вход на сайт

Имя пользователя :
Пароль :

Восстановление пароля Регистрация
Среда обитания. "Фастфуд" [2009 г., Документальный, SATRip]
Рейтинг:
(голосов: 1)



[img]{THEME}/images/logopost.png[/img]



Среда обитания. Фастфуд


Страна: Россия
Производство: ТК - Профи ТВ

Год выпуска: 2009
Жанр: Документальный
Режиссёр: Наталья Кузнецова, Кирилл Ващенко



Три килограмма химических веществ - именно столько съедает среднестатистический россиянин за один год вместе с рыбой, мясом, фруктами и овощами. А иногда и вместо них…
Мы с аппетитом потребляем красители, эмульгаторы, уплотнители, загустители и усилители вкуса, ведь искусственная пища на вкус почти не отличается от натуральной, а стоит в несколько раз дешевле. Как же разгадать гастрономический обман? Правда ли, что бульон в кубиках и чипсы делают из нас пищевых наркоманов, вызывая привыкание?
Современную еду зачастую готовят не повара на кухнях, а химики в лабораториях.
Жареную свинину, запеченную форель и подливку из белых грибов можно легко заменить набором ароматизаторов и красителей. По нашей просьбе химики-технологи сделают из сливы персик и вишню, из айвы грушу, а из груши манго. А ресторанный критик попробует определить, из чего на самом деле приготовлено блюдо.
"Настоящий бульон из мяса на косточке". Именно такая надпись есть на упаковке бульонных кубиков. Мы отдали кубики на экспертизу в лабораторию. Эксперты не нашли в бульоне ни мяса, ни косточки. С результатами тестов мы отправились к производителю кубиков...
20 процентов сухарей и чипсов – подделки. В пакетах с фастфудом может быть все, что угодно. Наши герои нашли в сухариках с хреном настоящую крысу – тоже сушеную.
Химическая еда кажется нам вкуснее натуральной. Это показала наша дегустация. Посетителям ресторана мы давали попробовать два блюда – с натуральным мясом и с пищевой химией. Натуральную еду выбрал только один посетитель из десяти. Это происходит потому, что в химической еде есть усилитель вкуса - глютамат натрия.
Владимиру фастфуд противопоказан. Даже капля глютамата натрия вызывает у него сильнейшую аллергию. Это болезнь - "синдром китайского ресторана". Месяц назад приступ удушья начался у него в одном из дорогих ресторанов. Мы провели собственное расследование и выяснили – владельцы ресторана добавляли глютамат в еду.
Продукты лайт. Специально для тех, кто следит за своей фигурой. Вместо сахара в них - сахарозаменители. Ирина перешла на продукты лайт, но не похудела, а наоборот – набрала вес. Выяснилось, что сахарозаменители стимулируют аппетит. А в горячем виде -- вообще вредны. Каждое лето в институт Склифосовского привозят детей, которые отравились горячей газировкой.
Авторы фильма поставили эксперимент. Два брата-близнеца питались в течение месяца по специальным диетам: один – "быстрой едой", второй – натуральными продуктами. Каждый из них тратил на еду 220 рублей в день. Это – прожиточный минимум для крупных городов. До и после эксперимента братья прошли медицинское обследование. Наш эксперимент ясно показал, как сказывается на здоровье химическая еда и действительно ли натуральные продукты стоят дороже.


Советы авторов цикла передач "Среда обитания"
▼1. Читайте этикетки. Надпись "со вкусом" - значит, продукт содержит ароматизаторы, химические заменители вкуса и запаха. Покупать его или нет – дело ваше.

2. Если на этикетке написано просто "ароматизатор", без пометки "натуральный", в продукте - искусственный ароматизатор. Такую еду лучше не покупать. Искусственные ароматизаторы не содержат ничего натурального. В некоторых Европейских странах они запрещены, потому что при постоянном применении провоцируют заболевания печени.

3. Если в составе продукта есть пищевые добавки Е121, Е123, Е216, Е 217 и Е240 и Е 425 - его покупать нельзя. В 2005 году они были запрещены для применения в России. Было доказано, что они провоцируют рост раковых клеток. Но эти вещества до сих пор встречаются в шоколадных батончиках, паштетах, быстрых супах и бульонных кубиках

4. Если на этикетке указано: глютамат натрия, гуанилат натрия, Е 621, Е 627 или Е 631 - значит в продукте есть усилитель вкуса. Часто производитель "стесняется" глютамата
587d182db2dabf8b1dff1632c8cc815ba4e8a15dСреда обитания. "Фастфуд" [2009 г., Документальный, SATRip] Среда обитания. "Фастфуд" [2009 г., Документальный, SATRip] " />

Аплоадер: Админ, дата: 17-12-2009, 19:46, торрент скачан: 359 раз

Понравилась раздача? Посмотрите эти:
  • Среда обитания - Продукты бывшего СССР (документальный, расследование, 02.0 ...
  • Среда обитания - Еда с начинкой (документальный, расследование, 05.05. 2013 ...
  • Среда обитания - Чтобы ложка стояла (документальный, расследование, 10.02. ...
  • Среда обитания. Бытовая "химия" [2009 г., Документальный, SATRip ...
  • Среда обитания .Как защитить свой дом? / 2009 г., Документальный, SATRip
  • Среда обитания. "Фальшивые лекарства" [2009 г., Документальный, ...
  • Среда обитания. "Таблетки "от всех болезней" (Екатерина Абду ...
  • Среда обитания "Рыбный день" [Екатерина Абдулова 2010 г., докумен ...
  • Среда обитания "Почему все так дорого?" [Екатерина Абдулова 2010 ...
  • Среда обитания."Сколько мяса в колбасе?" (Н.Кузнецова, документа ...
  • Среда обитания "Что мы едим?" (Н Кузнецова, документальное рассле ...
  • Среда обитания. «Сладкая жизнь» (Е.Абдулова, документальное расследование, ...
  • Среда обитания. Гадание на кофейной гуще (документальный, расследование 201 ...
  • Среда обитания: Много мяса из ничего (документальный, расследование, 2011) ...
  • Среда обитания / Продукты вечной молодости (Документальный, 2011) [SATRip, ...
  • Среда обитания / Ноль калорий (Документальный, 2011) [SATRip, Не требуется] ...
  • Среда обитания / аромат соблазна (Документальный, 31.01.2012) [SATRip, не т ...
  • Среда обитания / Полезные добавки (Документальный, 2012) [SATRip, Не требуе ...
  • Среда обитания: То, что доктор прописал (документальный, расследование, 201 ...
  • Среда обитания: Из чего сделана еда (документальный, расследование, 2012) [ ...
  • Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.